Vår historie
Osøyro Kolonial ble etablert i august 2016. Våren 2017 kjøpte vi ærverdige Kleiven Kjøtt og Delikatesse. Fra et nyoppusset kjøkken midt i Os sentrum produserer og leverer vi et bredt utvalg av catering til alle anledninger. I butikken selger vi varer fra inn- og utland som ost, ferskt kjøtt, spekemat, tørrvarer og god drikke.
MAT MED IDENTITET
Det er viktig for oss i Osøyro Kolonial at maten vi lager og selger har identitet. Med det mener vi at dyrene skal ha hatt et godt liv, at grønnsakene har vokst i et naturlig tempo og at frukten har fått blitt helt moden på treet.
BUTIKKEN
Butikken åpnet dørene 14. juni 2018 – på selveste bursdagen til Silja!
Vi er en gjeng matglade entusiaster med stor interesse for gode råvarer, spennende smaker og kvalitetsprodukter. Vi er kanskje litt over gjennomsnittet opptatt av mat, og deler mer enn gjerne vår kunnskap og lidenskap med kundene våre.
Hos oss skal det være rom for nysgjerrighet, inspirasjon og nye smaksopplevelser. Vi ønsker å gi deg tips, dele vår kunnskap og inspirere deg til å utforske nye produkter og prøve smaker du kanskje ikke har oppdaget før.
Velkommen innom – hos oss finner du både gode smaker, fagkunnskap og ekte matglede!
CATERING
Hos oss kan du bestille smakfull mat til både små og store anledninger. Vi tilbyr alt fra delikate snitter og fristende tapas til smakfulle gryteretter og skreddersydde menyer – tilpasset dine ønsker og behov.
Ønsker du å gjøre litt ekstra ut av anledningen? Vi kan også tilby egen kokk hjemme hos deg, som tilbereder og serverer en eksklusiv 3-, 5-, 7- eller 10-retters meny. Vi skaper gjerne en helt unik matopplevelse, enten det er hjemme hos deg, på jobben eller i forbindelse med et større arrangement.
Vårt mål er å gi deg og dine gjester en matopplevelse utenom det vanlige. Med gode råvarer, spennende smakskombinasjoner og kjærlighet til mat lager vi retter som begeistrer både øyet og ganen.
God mat handler om mer enn å bli mett – det handler om å skape minner, stemning og gode opplevelser.
BAKERIET
Hos oss finner du gode smaker, hyggelig atmosfære og rom for å senke skuldrene. Vi ønsker å være et sted hvor du kan nyte en god lunsj, unne deg noe søtt eller bare ta en liten pause i hverdagen – gjerne med noe ekstra godt i glasset.
På menyen finner du et variert utvalg av blingser, salater, kaker, boller, påsmurt, supper og spennende sesongbaserte retter. Her er det noe for enhver smak!
Våre bakere er fulle av ideer og elsker å eksperimentere med nye smaker og oppskrifter. Det betyr at utvalget stadig utvikler seg, og at vi stadig kan friste med nye varianter i bolledisken.
Vi har selvfølgelig også et godt utvalg av glutenfrie alternativer, med blant annet boller, brød og brownies.
Ta turen innom for en hyggelig stund, gode smaker og kanskje en ny favoritt fra disken!
MENNESKENE BAK
Vi er en matglad og litt nerdete gjeng som er over gjennomsnittet interessert i mat.